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Wagyu-F1 Club Steak

Artikelnummer: 10005
Kategorie: Steaks

Größe

53,72 €

79,00 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

5 Stk. lieferbar

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Beschreibung
Bewertungen

Unser exquisites Wagyu-F1 Club Steak stammt aus hinteren Bereich des Rückens und präsentiert sich mit einer einzigartigen Marmorierung, die für eine butterweiche Textur und einen saftigen, geschmacksintensiven Biss sorgt.

Gourmet-Genuss: Dieses Steak ist eine wahre Delikatesse für jeden Fleischliebhaber und bietet eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung.

Zubereitung: Ob gegrillt oder in der Pfanne gebraten, das Wagyu-F1 Club Steak ist ein absolutes Muss für alle Steak-Enthusiasten und wird Sie mit jedem Bissen begeistern.

Perfekt für besondere Anlässe: Ideal für besondere Anlässe oder ein gehobenes Abendessen zu Hause, dieses Steak wird alle Fleischliebhaber begeistern.

Wichtig:
Unsere Interpretation des Clubsteaks – Eine Abkehr vom Klassischen:
Im Gegensatz zum klassischen Clubsteak, das durch seinen ikonischen "C"-förmigen Knochen besticht, tendieren unsere Clubsteaks mehr zu T-Bone Steaks.
Der maßgebliche Grund dafür liegt in dem unzureichenden Filetanteil, der es uns ermöglicht, diese im Rahmen unseres Qualitätsversprechens eher als eine bewusste Wahl denn als echte T-Bone Steaks zu präsentieren.
Daher kann es vorkommen, dass unser Clubsteak einen geringfügigen Filetanteil besitzt, und somit von der traditionellen Form abweicht.

Details:
Rinderrasse: Wagyu-F1 (Wagyu x Sbt)
Herkunft: DE; Nordfriesland (Wagyu Zucht Nordfriesland)
Teilstück: Rücken
Reifung: mindestens 21 Tage am Knochen gereift
Haltbarkeit: Ab Datum der Zerlegung 1 Jahr bei minus 18°C - siehe Etikett
Verpackung: vakuumverpackt
Zubereitung: Grill, Pfanne, Sous Vide, Beefer