Wagyu-F1 Salami (Holsteiner Art)

Artikelnummer: 10055
Kategorie: Brotzeit

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31,67 € pro 1 kg

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Beschreibung
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Details
Rinderrasse: Wagyu-F1 (Wagyu x Sbt)
Herkunft: DE; Nordfriesland (Wagyu Zucht Nordfriesland)
Teilstück: R3-Abschnitt
Reifung: ---
Haltbarkeit: siehe Etikett
Verpackung: vakuumverpackt
Zubereitung: ---

Zutaten
Wagyu-Rindfleisch, Gewürze, Nitritpökelsalz, Natriumnitrit (E250)
Hinweis: Aus 120g Wagyu-Rindfleisch werden 100g Wagyu-Salami hergestellt.

Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert: 919 kJ / 220 kcal
Fett: 13,2g
-gesättigte Fettsäuren: 5,5g
Kohlenhydrate: 1,4g
- davon Zucker: 0,34g
Eiweiß: 23,9g
Salz: 1,48g

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