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Wagyu-F1 Hackfleisch

(1 Bewertungen)

Artikelnummer: 10044
Kategorie: Burger & Grillwurst

Größe: 500g (fein gewolft) 500g (fein gewolft)

500g (grob gewolft) 500g (grob gewolft)

24,20 €

24,20 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

39 Stk. lieferbar

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Beschreibung
Bewertungen

Unser Hackfleisch wird aus dem Vorderviertel der Rinder gewonnen und eignet sich hervorragend für das Verfeinern von bekannten Hackfleischgerichten. Der außergewöhnliche Geschmack und der zarte Schmelz des Wagyu-Fleisches machen das Wagyu Hackfleisch zu einem hochwertigen Produkt, welches sich deutlich vom Geschmack des konventionelles Rinderhackfleisches abhebt. Genießen Sie beispielsweise einen leckeren Wagyu Burger aus unserem Fleisch.

Lochscheibengröße Feines Hackfleisch: 2 mm
Unser feines Hackfleisch ist mit einer Lochscheibengröße von 2 mm feiner als das handelsübliche Hackfleisch. Durch die große Oberfläche entwickelt sich der Geschmack des Fettanteils besonders gut.

Lochscheibengröße Grobes Hackfleisch: 6-8 mm
Unser grobes Hackfleisch ist aufgrund der Lochscheibengröße deutlich gröber. Wir empfehlen, dieses je nach Geschmack ggf. vor der Zubereitung gut zu verkneten.

Details
Rinderrasse: Wagyu-F1 (Wagyu x Sbt)
Herkunft: DE; Nordfriesland (Wagyu Zucht Nordfriesland)
Teilstück: Abschnitt-R3
Reifung: 7 Tage am Knochen gereift
Haltbarkeit: Ab Datum der Zerlegung 1 Jahr bei minus 18°C - siehe Etikett
Verpackung: vakkumiert
Zubereitung: Pfanne oder Grill

Hinweise
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Produkteigenschaft	Wert
Inhalt:	1 kg

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Mega!
Top Qualität, geschmacklich ne absolute Wucht :-) Nur die Größe der Verpackung finde ich persönlich etwas zu klobig. Würde mir da eine Verpackung wünschen die vielleicht etwas kleiner vom Umfang ist, aber natürlich mit dem selben Inhalt... Würde das Auftauen auch vereinfachen.

Felix G , 30.08.2023 Verifizierter Kauf

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