Cookiename	Beispielinhalt	Ablaufzeit
_ga_*	deleted	730 Tage
_ga	GA1.1.8643343795.1726666186	730 Tage

Wagyu-F1 Beefhammer

Artikelnummer: 10074
Kategorie: Braten & Schmorstücke

Größe

60,55 €

inkl. 7% USt. , zzgl.

2 Stk. lieferbar

Dieses Fleisch gibt es in verschiedenen Gewichtungen. Wähle das passende Gewicht für dich aus!

Beschreibung
Bewertungen

Unser Beefhammer ist ein exquisites Stück Fleisch, das sich ideal für Schmorgerichte eignet. Durch langsames Garen entfaltet der Beefhammer sein volles Aroma und eine Zartheit, die auf der Zunge zergeht. Dieses Fleischstück ist reich an intramuskulärem Fett, was ihm eine unvergleichliche Saftigkeit und einen tiefen, nussig-buttrigen Geschmack verleiht.

Ein klassisches Rezept für den Beefhammer ist das Schmoren in einem geschlossenen Topf, wobei das Fleisch zusammen mit frischen Kräutern und einem kräftigen Rotwein langsam gegart wird. Dieses Verfahren lässt die Aromen vollständig in das Fleisch eindringen und sorgt für eine unvergleichliche Textur.

Unser Tipp: Aufgrund des reichhaltigen Fettgehalts des Beefhammers empfehlen wir, während des Schmorvorgangs gelegentlich etwas Fett abzuschöpfen. Dies macht das Gericht bekömmlicher und hebt den feinen Geschmack des Wagyu-Fleisches hervor.
Servieren Sie den Beefhammer mit einem Beilagensalat oder saisonalem Gemüse, um ein ausgewogenes und köstliches Mahl zu kreieren..

Details
Rinderrasse: Wagyu-F1 (Wagyu x Sbt)
Herkunft: DE; Nordfriesland (Wagyu Zucht Nordfriesland)
Teilstück: ---
Reifung: ---
Haltbarkeit: Ab Datum der Zerlegung 1 Jahr bei minus 18°C - siehe Etikett
Verpackung: vakuumverpackt
Zubereitung: Schmorgericht

Hinweise
Geliefete Ware kann vom Artikelbild abweichen!
Dieses Produkt wird tiefgeforen geliefert.

Es gibt noch keine Bewertungen.