Deine Einstellungen werden im „Local Storage“ deines Endgeräts gespeichert und sind bei deinem nächsten Besuch wieder aktiv. Du kannst sie jederzeit über das Fingerabdruck-Icon links unten ändern.

Informationen zur Cookie-Funktionsdauer und zu technisch notwendigen Cookies findest du in unserer Datenschutzerklärung.

Impressum | Datenschutz

Erhobene Daten: anonymisierte IP Adresse, Datum und Uhrzeit des Besuchs, Nutzungsdaten, Klickpfad, App-Aktualisierungen, Browser Informationen, Geräte-Informationen, JavaScript-Support, Besuchte Seiten, Referrer URL, Standort-Informationen, Kaufaktivität, Widget-Interaktionen

Zweck der Datenverarbeitung: Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))

Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung: Einwilligung (DSGVO 6.1.a)

Datenübertragung außerhalb der EU: Dieser Anbieter kann Ihre personenbezogenen Daten außerhalb des EWR/der EU übertragen, speichern oder verarbeiten. Diese Länder haben möglicherweise nicht das gleiche Datenschutzniveau und die Durchsetzung Ihrer Rechte kann eingeschränkt oder nicht möglich sein.

Cookies, die in Ihrem Browser gesetzt werden:

Cookiename	Beispielinhalt	Ablaufzeit
_ga_*	deleted	730 Tage
_ga	GA1.1.8643343795.1726666186	730 Tage

Google Ireland Ltd, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4,IE

https://business.safety.google/privacy/

Wagyu-F1 Bug Steak

Wagyu-F1 Bug Steak

Wagyu-F1 Bug Steak

Wagyu-F1 Bug Steak

Wagyu-F1 Bug Steak

Wagyu-F1 Bug Steak

Wagyu-F1 Bug Steak

Artikelnummer: 10062
Kategorie: Braten & Schmorstücke

Größe

ab

7,56 €

54,00 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

5 Stk. lieferbar

Dieses Fleisch gibt es in verschiedenen Gewichtungen. Wähle das passende Gewicht für dich aus!

Beschreibung
Bewertungen

Das Bug Steak wird aus dem dicken Bugstück der Rinderschulter geschnitten. Da die Schulter - auch durch den Weidegang im Sommer - durchaus stark beansprucht wird, ist dieser Muskel mit vielen feinen und zarten Fasern durchzogen. Da die Rinderschulter ursprünglich als Grundlage für kräftige Bratenstücke dient, empfiehlt es sich auch beim Bug Steak eine gewisse Gardauer - idealerweise im Sous-Vide Bad. Die Geduld wird mit einem zarten Stück Fleisch und einem feinen Aroma belohnt.

Details
Rinderrasse: Wagyu-F1 (Wagyu x Sbt)
Herkunft: DE; Nordfriesland (Wagyu Zucht Nordfriesland)
Teilstück: Rinderschulter
Reifung: 7 Tage am Knochen gereift
Haltbarkeit: Ab Datum der Zerlegung 1 Jahr bei minus 18°C - siehe Etikett
Verpackung: vakuumverpackt
Zubereitung: Sous-Vide, Schmorgericht

Hinweise
Geliefete Ware kann vom Artikelbild abweichen!
Dieses Produkt wird tiefgeforen geliefert.

Produkteigenschaft	Wert
Inhalt:	1 kg

Es gibt noch keine Bewertungen.

Kunden kauften dazu:

Wagyu-F1 Hackfleisch

Wagyu-F1 Hackfleisch

24,20 € pro 1 kg

Wagyu-F1 Burger Patties

Wagyu-F1 Burger Patties

17,99 € - 19,99 € *

22,50 € pro 1 kg

Wagyu-100% Bug Steak

Wagyu-100% Bug Steak

11,25 € - 21,00 € *

81,00 € pro 1 kg

Wagyu-F1 Rib-Eye SALE

Wagyu-F1 Rib-Eye SALE

48,33 € - 59,07 € *

143,20 € pro 1 kg

Wagyu-F1 Gulasch

Wagyu-F1 Gulasch

14,21 € - 14,79 € *

29,00 € pro 1 kg