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Wagyu-F1 Kugel (Braten)

Artikelnummer: 10027
Kategorie: Braten & Schmorstücke

Größe

24,36 €

inkl. 7% USt. , zzgl.

7 Stk. lieferbar

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Beschreibung
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Der Kugel Braten stammt aus der Keule des Rindes und wird gelegentlich auch als Nuss bezeichnet.

Durch das magere, zarte und feinfaserig marmorierte Fleisch ist dieser Cut bei vielen Kochbegeisterten ein beliebtes Stück für einen klassischen Schmorbraten mit einer Extraportion Geschmack.

Details
Rinderrasse: Wagyu-F1 (Wagyu x Sbt)
Herkunft: DE; Nordfriesland (Wagyu Zucht Nordfriesland)
Teilstück: Rinderkeule
Reifung: mindestens 21 Tage am Knochen gereift
Haltbarkeit: Ab Datum der Zerlegung 1 Jahr bei minus 18°C - siehe Etikett
Verpackung: vakuumverpackt
Zubereitung: Schmorgericht

Hinweise
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