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Wagyu-F1 Semerrolle (Braten)

Wagyu-F1 Semerrolle (Braten)

Wagyu-F1 Semerrolle (Braten)

Wagyu-F1 Semerrolle (Braten)

Wagyu-F1 Semerrolle (Braten)

Wagyu-F1 Semerrolle (Braten)

Wagyu-F1 Semerrolle (Braten)

Artikelnummer: 10026
Kategorie: Braten & Schmorstücke

Größe

28,00 €

28,00 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

1 Stk. lieferbar

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Beschreibung
Bewertungen

Die Semerrolle ist ein Teil des sogenannten Schwanzstücks und liegt im hinteren Bereich der Keule. Also noch hinter Ober- und Unterschale. Der Muskel ist sehr gleichmäßig rund bis leicht oval - daher der Name.

Durch langes Garen bei niedriger Temperatur wird man mit einem mageren, geschmacklich intensiv und einzigartigem Bratenstück belohnt.

Details
Rinderrasse: Wagyu-F1 (Wagyu x Sbt)
Herkunft: DE; Nordfriesland (Wagyu Zucht Nordfriesland)
Teilstück: Rinderkeule
Reifung: mindestens 21 Tage am Knochen gereift
Haltbarkeit: Ab Datum der Zerlegung 1 Jahr bei minus 18°C - siehe Etikett
Verpackung: vakuumverpackt
Zubereitung: Schmorgericht

Hinweise
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Dieses Produkt wird tiefgeforen geliefert.

Produkteigenschaft	Wert
Inhalt:	1 kg

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