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Wagyu-100% Gulasch

Artikelnummer: 10019
Kategorie: Wagyu Fullblood

Größe

16,10 €

inkl. 7% USt. , zzgl.

14 Stk. lieferbar

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Beschreibung
Bewertungen

Das Gulasch stammt ursprünglich aus Ungarn und zählt heute zu den Klassikern der deutschen Küche. Das Fleisch für unser Gulasch stammt aus der Keule und ist vergleichsweise mager – zubereitet jedoch aromatisch und besonders zart. Genossen mit einem guten Rotwein klingt das entstehende Mundgefühl schön mit den Umami-Aromen des Fleisches nach und macht seiner Rolle als Klassiker alle Ehre.

Unser Tipp: Die ausgeprägte Marmorierung des Gulasch von unseren reinrassigen Tieren macht es möglich, dass sich das Gulasch aufgespießt auch hervorragend vom Grill genießen lässt.

Details
Rinderrasse: Wagyu
Herkunft: DE; Nordfriesland (Wagyu Zucht Nordfriesland)
Teilstück: Rinderkeule
Reifung: 7 Tage am Knochen gereift
Haltbarkeit: Ab Datum der Zerlegung 1 Jahr bei minus 18°C - siehe Etikett
Verpackung: vakuumverpackt
Zubereitung: Dutch Oven, Bräter

Hinweise
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